Genussmarkt Hof am 5. Juli

Unter dem Motto „Genuss erleben – Regionalität schmecken“ lädt der Genussort Hof am Samstag, 5. Juli 2025, zum Genussmarkt rund um den Maxplatz ein. Zwischen 8 und 16 Uhr erwartet Besucherinnen und Besucher ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten, traditioneller Handwerkskunst und kulinarischer Mitmachaktionen. Der Eintritt ist frei.

Mit einer Mischung aus Markttreiben, Gastronomie, kulturellen Akzenten und handwerklichem Können bietet der Genussmarkt ein besonderes Stadterlebnis. Im Mittelpunkt steht dabei die Vielfalt der regionalen Produzenten, Manufakturen, Metzgereien und Brauereien. Gemeinsam gestalten sie eine „lange Genusstafel“ quer durch die Innenstadt – zum Probieren, Verweilen und Austauschen.

Offizielle Eröffnung und Programmhighlights

Die offizielle Markteröffnung findet um 9.00 Uhr statt, musikalisch begleitet von „Die Gschrubbten“, die den Vormittag mit traditioneller Unterhaltung umrahmen. Neben den bewährten Ständen des Hofer Wochenmarkts, die an diesem Tag bis 16 Uhr geöffnet bleiben, ergänzen zahlreiche Initiativen das Angebot:

• Das Museum Bayerisches Vogtland beteiligt sich mit der Aktion „Schnitz für Kids“ an der Veranstaltungsreihe „Entdecker unterwegs“: Kinder besuchen den Markt, kaufen frische Zutaten und kochen anschließend ein traditionelles „Hofer Schnitz“. Anmeldungen nimmt das Museum entgegen.
• Das Porzellanikon gewährt mit seiner Ausstellung „Fake Food – Essen zwischen Schein und Sein“ spannende Einblicke in die Welt der täuschend echten Lebensmittelrepliken.
• Genussbotschafter Felix Bense präsentiert das „Genussregal Oberfranken“ und lädt um 13.00 Uhr zu einem kulinarischen Stadtrundgang, der im Zigarrenhaus Wagner mit einem Whisky-Tasting endet.
• Das Café Jasmin, die Hofer Brauereien, ein gemeinschaftlicher Grillstand mehrerer Metzgereien sowie zahlreiche Spezialitätenanbieter – darunter auch mit vegetarischen und veganen Angeboten – sorgen für kulinarische Vielfalt.
• Der Bauernverband stellt mit einem eigenen Stand das Thema Milch in den Fokus – inklusive der größten Milchkanne der Stadt.
• Das Marktstüberl-Orchester unter Leitung von Ingrid Petzny begleitet den Ausschank.
• Tee-Mix-Kreationen von Susanne Lang und der klassische Wärschtlamo sorgen für kulinarische Überraschungen und fotografische Erinnerungen.

Ab dem Mittagsläuten der Michaeliskirche erklingen feine, jazzige Töne auf dem Maxplatz. Zum Abschluss lädt die Volkshochschule Hofer Land ab 16.00 Uhr zu einem Grillseminar mit Barbecue-Charakterein – der perfekte Ausklang für einen Tag voller Genuss, Begegnung und Entdeckungen.