Hofin olut

Voidaan olettaa, että hofilaiset ovat kaikkina aikoina panneet olutta. Hofin saatua kaupunkioikeudet 1319 oluenpano laillistui.

Hofin Schlappentagia juhlitaan ensimmäisenä maanantaina pyhän kolminaisuuden sunnuntain jälkeen vuodesta 1432 saakka, jolloin kaksi vuotta hussilaisten hyökkäyksen jälkeen Hofin käsityöläisten täytyi aseistua. Viimeisestä mahdollisesta ampumaharjoituspäivästä, johon monet mestarit ja kisällit tulivat pajoistaan silloin yleisissä puukengissään (Schlappen), kehittyi aikojen kuluessa Hofin kansallispäivä.

Ilman käsityöläissääntöjä olutta pantiin ensin kotityönä. Vasta aikojen kuluessa kehittyivät ammattilaiset. Kaupungin historiassa on paljon perimätietöä tästä aiheesta. Historioitsijat kertovat, että 1500 – luvulla Kulmbachissa juotiin mieluummin Hofin olutta ja että liian korkeiden hintojen takia syntyi mielenosoituksia. Kaupunginhallitus joutui määräämään oluen hinnan. Myös varhaisista laaduntakuusäännöistä puhutaan.

Schlappenbier

Tänä päivänä Hofissa on kaksi panimoa. Tuotetun herkullisen mallasjuoman määrää ei voi verrata „televisio-oluitten“ teollisen suurtuotannon kanssa. Mutta Hofin oluilla on omat ominaisuutensa ja panimoiden omistajat tunnetaan kaupungissa. He vastaavat henkilökohtaisesti erinomaisesta laadusta. Näin Hof voi olla ylpeä perinteistään ja nykyajasta – ja oluestaan.

Yhteyshenkilö

Tourist-Information Hof
Ludwigstraße 24
95028 Hof

Telefon  +49 (0)9281 815 7777
Telefax +49 (0)9281 815 7779 
touristinfo@stadt-hof.de
Icon Internet www.hof.de

Missä Hof on?

  Hier liegt Hof!  

Tulo

Lentokentät:
Hof-Pirk (pienkoneen), Nürnberg (NUE) und Leipzig (LEJ)
Juna:
Hof pääasema (Hof Hbf)
Auto:
A 72 Dresdenistä: Hof-Töpen
A 9 Berliinistä: Berg-Bad Steben
A 9 Münchenistä: Hof-West
A 93 Regensburgistä: Hof-Süd
A 93 'Kolmo' Hochfranken': Hof-Ost

Book yössä

Hotelli

Übernachten in Hof

Tietoja ja lukuja

Pohjois laaja: 50°, 18', 54,82''
Itään pituus: 11°, 55', 0,71''
Väestö: 45.000
Korkeus: 540 m

Osavaltio: Baijeri
Hallintopiiri: Oberfranken

Kartta

Öytyy kartta tähän.