Hofský Schlappenbier (hofské speciální pivo)

Hofské tradiční pivo je raritou a je vařeno pouze jednou ročně, při příležitosti Schlappentagu.

Foto: M. Giegold

Přes svůj vysoký obsah alkoholu je velmi lahodné, má silný charakter a kořeněnou chuť. Barva je tmavší než u pilsu, ale přesto je jasné. Jemně perlivé s hustou pěnou.

Schlappenbier je vařeno z pečlivě vybraného chmelu a sladu, podle tradiční tajné receptury.

Genussregion Oberfranken

Die kulinarische Vielfalt und weitere kulinarischen Köstlichkeiten Oberfrankens finden Sie hier.

Essbares Fichtelgebirge

Gastronomen des gesamten Fichtelgebirges, die mit Wildkräutern neue Wege beschreiten finden Sie hier.

Hofské lidové slavnosti

Geologická stezka Theresienstein